Mitten im Wald und doch zentral, ca. 10 km südlich vom Brocken im schönen Bodetal, zwischen Königshütte und Elend liegt unser 3 Sterne Superior Hotel Mandelholz mit seiner gemütlichen Athmosphäre und dem liebevollen Ambiente. Wir blicken auf eine Vergangenheit von über 110 Jahren zurück. Vielen Gästen ist unser Haus auch als die "Grüne Tanne“ bekannt.
Die charmanten Details, unsere gute Küche und der freundliche Service sorgen zusammen mit der idyllischen Lage für das Wohlfühlklima, was unsere Gäste so sehr schätzen. Oberhalb des Haupthauses finden Sie unseren Wellnessbereich und die Sonnenterrasse, umgeben von zauberhafter Natur. Lassen Sie es sich in der Sauna, im Saunagarten mit Tauchbecken, dem Dampfbad, der Whirlwanne, dem Solarium, einer Massage oder Kosmetikanwendung gut gehen. Entspannen Sie bei ruhiger Chill-Out-Musik an diesem Ort der Ruhe, im Kaminzimmer, auf der Liegewiese, oder auf dem Sonnendeck und gönnen sich ein Glas Wein in unserer Wellnesslounge am Kamin.
Unsere Küche unter der Leitung von Michael Pohl legt großen Wert auf einheimische frische Produkte und zaubert daraus regionale Spezialitäten mit einem mediterranen Touch. Leckere Wildgerichte, Fisch, Käse aus dem Harz und die Pilz-Kreationen aus den Wäldern rund um Mandelholz sind nur einige kulinarische Köstlichkeiten, die Sie in unserem Restaurant erwarten. Ganz nach Laune können Sie diese Köstlichkeiten auch am Kamin im Wintergarten oder im kleinen Kreis am Feuer in unserer Wellnesslounge genießen. Bei Sonnenschein sevieren wir auch gerne im Garten oder auf der Terrasse. Unser Weinkeller ist gut sortiert und Sie finden darunter sicherlich das Passende für Ihren Geschmack.
Schon seit Jahrzehnten gilt die Grüne Tanne auch als Mekka der „Süßen Verführung“, denn Liebhaber eines anspruchsvollen Kuchen- und Tortenbüfetts sind hier am richtigen Ort. Die reichliche Auswahl an Kaffee- und Eisspezialitäten ergänzt die lange Liste der köstlichen Leckereien.
