Holsteinische Schweiz - zwischen Rapsfeldern und Seenlandschaften

Das Reiseziel Holsteinische Schweiz bietet mit seinen großen Waldgebieten, niedrigen Hügeln und vielen Seen eine abwechslungsreiche Landschaft. Die Namensgebung "Holsteinische Schweiz" geht auf das 19. Jahrhundert zurück. Damals waren Reisen in die Schweiz sehr beliebt und man war bestrebt den Namenszusatz "Schweiz" in diese Region zu übertragen. Zunächst gab es das beliebte Hotel „Holsteinische Schweiz“, dann wurde der Name auf den Bahnhof übertragen und später auf die gesamte Region. Es gibt viele gute Gründe, hier seinen Urlaub zu verbringen. Klare Seen, kleine Hügeln, weite Wiesen, endlose Rapsfelder, historische Orte, der Naturpark Holsteinische Schweiz, beeindruckende Schlösser, die norddeutsche Küche und die freundlichen Menschen sorgen für Urlaubsfeeling.

Interessante Städte wie Eutin, Plön und Bad Malente, um nur einige zu nennen, sind beliebte Ausflugsziele. Eutin wird liebevoll "Weimar des Nordens" genannt. Eutin liegt inmitten einer landschaftlich reizvollen Natur, umgeben von zahlreichen Seen, Wäldern und sanften Hügeln. Hier wirkte Wilhelm Tischbein, der Goethe-Maler, der Homer-Übersetzer Voß war hier Schulmeister und der Komponist Carl Maria v. Weber wurde hier geboren. Zu Ehren von Carl Maria v. Weber finden im Sommer im Schlossgarten die Eutiner Festspiele statt, direkt am Seeufer und unter freiem Himmel. Ein unvergessliches Erlebnis. Das imposante Schloss am See, die Stadtbucht, die historische Altstadt und der altstadtnahe Englische Landschaftsgarten laden zum Verweilen ein.

Plön ist eine, traumhaft inmitten der Seenlandschaft der Holsteinischen Schweiz gelegene, Kleinstadt. Das Wahrzeichen von Plön ist das Plöner Schloss, das majestätisch über dem See thront und schon Sitz von Herzögen, Fürsten und Königen war. Zum Schloss gehört ein ganzes Schlossgebiet, das zu den schönsten Schlossanlagen Schleswig-Holsteins zählt.
Der heilklimatische Luftkurort Bad Malente-Gremsmühlen liegt auf der Landbrücke zwischen dem Kellersee und dem großen Dieksee, umgeben von Hügeln und Buchenwäldern. In den 50er Jahren wurde Malente zum Kneipp-Heilbad. Bad Malente ist beliebter Ausgangspunkt für ausgedehnte Spaziergänge oder aktive Nordic-Walking-Touren. Sport und Erholung sind hier eng verbunden. Jazzfestivals und Gartenlesungen, Freiluftoper und Mühlenfest, stattliche Güter und Herrenhäuser, interessante Museen und Ausstellungen bieten Kunst und Kultur vom Feinsten.

Auch kulinarisch überzeugt diese Urlaubsregion. Die vielen frischen Produkte dieser Region werden gekonnt traditionell und modern zubereiten. Genießen Sie in Landgasthöfen die herzhafte Küche, in Fischrestaurants Fisch aus den heimischen Gewässern, in ländlichen Cafés selbstgebackenen Kuchen und in Restaurants die raffinierte regionale Küche. Weithin bekannt sind der geräucherte Fisch und die Fisch-Spezialitäten, der original Holsteiner Katenschinken und das Eutiner Bier. Entspannung und Wellness finden die Urlauber an den klaren Seen, in den Schwimmbädern und Thermen. Bei einer Ayurveda- oder Wellnessmassage lässt die Entspannung nicht lange auf sich warten. Entdecken Sie das Kneipp-Heilbad Malente.
 

Kulturell interessierte Urlauber finden eine kulturreiche Holsteinsiche Schweiz vor. Kleine historische Städte, stattliche Güter und Herrenhäuser, interessante Museen und Ausstellungen, spannende Veranstaltungen vom Jazzfestival bis zu Gartenlesungen, von der Freiluftoper bis zum Mühlenfest lassen keine Wünsche offen. Sehenswert ist die Grebiner Mühle, das Wahrzeichen des Ortes Grebin. Von hier genießt der Urlauber einen traumhaften Blick auf die Landschaft und wird verstehen warum dieser Landstrich das Wort "Schweiz" beinhaltet.

Eine Besonderheit ist der Weinanbau in Grebin. Grebin ist das nördlichste zusammenhängende deutsche Weinbaugebiet. Die Vicelin-Kirche St. Petri Bosau ist eine 850 Jahre alte Feldsteinkirche im spätromanischen bzw. frühgotischen Stil. Im Sommer finden hier weithin bekannte Sommerkonzerte und zahlreiche Aufführungen statt. Zu den größten Schlössern der Region gehören das Plöner Schloss und das Eutiner Schloss. Es lassen sich noch zahlreiche kleinere Güter, Herrenhäuser und Schlösser finden, die einen Besuch wert sind. In der ansonsten ländlichen, ruhigen und entspannten Holsteinischen Schweiz geht es ab und zu hoch her. Wie zum Beispiel während des Plöner Jazzfestivals, der Eutiner BluesBaltica, der Dersauer Segelregatta und den Bosauer Sommerkonzerten.

Halten Sie unterwegs Ausschau nach kleinen Ausstellungen und Kunsthandwerksbetrieben. Es gibt zahlreiche Künstler, Kunsthandwerker und Kreative, die Ihnen gerne ihr Können und ihre Werke zeigen. Der Naturpark Holsteinische Schweiz, mit seinen 200 Seen, ist eine der schönsten Urlaubsregionen in Norddeutschland. Im Naturparkhaus Plön wird die eiszeitliche Entstehungsgeschichte des Naturparks dargestellt. Der Naturpark Holsteinische Schweiz ist der größte hier im Norden. Inmitten des Naturparks befinden sich der Große Plöner See und der Bungsberg, der höchste Berg Schleswig-Holsteins. Der Seeadler, der größte Vogel Deutschlands, ist hier heimisch. Eine hohe Dichte an Denkmälern weist das Gebiet zwischen dem Großen Plöner See und dem geheimnisvollen Stocksee auf.
 

Aktivurlauber finden in der Urlaubsregion Holsteinischen Schweiz ein vielfältiges Angebot. Die vielen großen und kleinen Seen laden ein zum Kanufahren, Segeln, Surfen, Schwimmen und Ruder- und Tretbootfahren. Auf abwechslungsreichen Kanutouren lassen sich Haubentaucher, Eisvögel und Fischschwärme beobachten. Stadtführungen mit dem Kanu sind rund um Plön möglich. Bei herrlichem Sommerwetter ist ein Badetag an einem der zahlreichen Badeseen, oftmals mit Flachwasserbereich für die Kinder und Liegeplätzen, eine willkommene Abwechslung. Der Schluensee gehört zu den saubersten Seen Schleswig-Holsteins. Im Ortsteil Görnitz finden Sie die ideale Badestelle für den Sprung ins kühle Nass. Bei so vielen Seen ist der Angler nicht weit. Angler schwärmen von den Fischbeständen wie Aale, Barsche, Brassen, Hechte, Schleie, Karpfen, Weißfische, Welse und Zander, die sich in den Seen tummeln.

Bestens lässt sich diese schöne Landschaft auf Schusters Rappen erkunden. Wandern durch Laubwälder, entlang schilfbestandener Seeufer, über sanfte hügelige Wiesen, vorbei an Gutshöfen, durch Bauerndörfer und kleine Altstädte. Die Wanderwege sind gut beschildert. Es gibt Rundwander- und Spazierwege sowie mehrtägige Wanderwege. Unterwegs warten Gasthäusern und Cafés mit vielen Köstlichkeiten, wie eine regionale Brotzeit und selbstgebackenen Kuchen, auf die Einkehrer. Freunde des Nordic Walking finden hier Norddeutschlands ersten Nordic Fitness Park. Zwischen Malente, Eutin und Plön können hier im Nordic Walking Schritt Strecken unterschiedlichster Schwierigkeitsgrade erprobt werden.

Perfekt ist diese Region auch für den Fahrradfahrer. Auf einem ca. 220 km langen Radwegenetz geht es mitten durch die einzigartige Landschaft des Naturparks Holsteinische Schweiz und zu den schönsten Sehenswürdigkeiten dieser Region. Je nach Geschmack und Kondition bieten sich Touren wie die 5-Seen-Tour, die Dörfer-Tour, die Mühlen-Tour oder die Plönersee-Tour an. Wer etwas länger unterwegs sein möchte, der entscheidet sich für einen der Fernradwege. Am Wegesrand gibt es zahlreiche Möglichkeiten zur Einkehr. Der öffentliche Nahverkehr macht es möglich, auch mit dem Rad auf die Bahn umzusteigen.

Pferde gehören zum Landschaftsbild der Holsteinischen Schweiz. Auf Reiterhöfen kann der Pferdefreund bei Ausritten die herrliche Natur genießen, seine Kenntnisse auffrischen oder erstmals in den Sattel steigen. Motorradfans wissen um die Motorradtreffpunkte. Die Hügellandschaft der Holsteinischen Schweiz eignet sich hervorragend für eine Biker-Tour. Eingebettet zwischen Wäldern, Wiesen und Seen finden die Golfer ihr Refugium. Egal ob Sie einfach mal in den Golfsport reinschnuppern möchten oder einen klassischen Golfurlaub erleben wollen, die traumhafte, seenahe Lage der Golfplätze bietet den idealen Rahmen für einen Golfurlaub.